Pig (2021) - Recensie

Docu's en films over eten en koken: het is misschien wel een van mijn favoriete mediagenres om te consumeren. Maar voornamelijk in films, ligt de focus nogal vaak op de geromantiseerde, harde "chefs", die al het nodige willen doen om zo bekend mogelijk te worden. Pig van Michael Sarnoski, een film over een ex-chef wiens truffelvarken gestolen wordt, is net als First Cow eerder dit jaar, exact het tegenovergestelde. Beide film vieren eten en koken op een liefhebbende, zachte manier, die gecombineerd met een prachtige soundtrack en cinematografie, onverwachts enorm ontroerend zijn. Met Nicolas Cage als hoofdpersonage neemt Pig het op tegen dit harde beeld van de chef, en toont het de liefde voor natuur, het gerecht, maar ook de persoon aan wie je het serveert. Maar daarnaast gaat de film over zoveel meer dan enkel eten.

Laat je bij Pig dus zeker niet afschrikken door de figuur van Nicolas Cage. Terwijl de acteur in zijn meeste films overkomt als een losgeslagen beest, komt hij hier met een ingetogen en melancholische performance. Hoewel Pig nog altijd zijn harde momenten heeft, is het naast de focus op eten en koken, voornamelijk een verhaal over liefde, het geven om iets of iemand, verlies, en rouwen. Opgedeeld in vier hoofdstukken, elk genoemd naar een gerecht dat een betekenis heeft in dat deel van de film, bevat Pig zo een van de eerlijkste verhalen over koken en het leven die ik ooit heb gezien. Cage mag dan wel niet direct veel dialoog hebben, wat hij zegt komt zo hard aan dat het je tot tranen toe beweegt. Zijn relatie met het personage van Alex Wolff is uiteindelijk zo teder en liefdevol, en een van de sterktes van deze film. Een grote reden daarvoor is, zoals eerder aangehaald, de fantastische soundtrack en cinematografie die dit verhaal begeleiden. Met Pig toont Cage nogmaals dat hij niet enkel die harde actie-ster is, en nog altijd een diepe performance in zich heeft. Regisseur Michael Sarnoski mag dan ook enorm trots zijn op het werk dat hij hier heeft afgeleverd, met misschien wel een van de beste films van het jaar.

★★★★1/2

Pig is nu te bekijken in de bioscoop